一说到海带，相信大家都不陌生，它是我们餐桌上最常见的水产品，而且它还有着“海上之蔬”的美称，时常被我们用来做凉拌菜和煲汤喝，不仅营养高易消化，还对身体有很多好处。但是大家一定都还不知道。不管什么时候，海带和它不能一起吃，美味也不行，家有孩子要注意！它就是猪血了。因为营养师大乔说过，猪血和海带一起吃，不但会引发消化不良，便秘的症状，甚至还会有害身体健康，所以大家一定要知道。下面小编教给大家的就是海带拌芹菜的做法，清脆爽口解油腻，简单易学，营养美味，感兴趣的朋友们快来看看吧！
海带拌芹菜
By火镀红叶
配料：
海带(干)30克、芹菜茎50克、香菜20克、白皮蒜2匙、丘比香辣沙拉汁1/2包
烹饪步骤：
1.材料，干海带泡发后切细丝
2.香辣沙拉汁与蒜末混合待用
3.芹菜茎用下了油的沸火焯至刚熟
4.芹菜捞起撕成细条状，跟香菜一起泡在冷开水里，待用
5.海带丝同样用沸水煮熟
6.海带丝晾凉
7.海带、芹菜、香菜混放一起
8.淋入蒜末辣汁
9.拌好即可食用
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1、海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。2、海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍3、褐绿色或土*色的干海带是比较正常的颜色。干海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微*、无枯*叶者为上品。4、海带和柿子相克：两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适；海带和茶相克：肠胃不适；海带和酸涩水果相克：肠胃不适；海带和猪血相克：两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。
大家学会了吗？
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