东京鱼汤：本没有东京鱼汤这道菜，倒是有道著名的马赛鱼汤，马赛鱼汤让一座法国乡下的海滨小城被全世界认识…用日本海域的海鲜替代地中海里的鱼，用京葱替代西芹，味噌替代番茄酱，七味唐辛子替代藏红花，昆布鲣鱼汤替代鱼高汤，西方口感东方味道，我觉得还是蛮有意思的……
萝卜干炒腊肉：这是一道色香味俱全的下饭菜。焦香四溢、香辣过瘾是一大特色。萝卜干色泽*亮，腊肉油而不腻，香味浓郁。二者搭配起来一起吃，味道很不错，用来配米饭吃，绝对美味下饭，回味无穷。
拔丝芋头：拔丝芋头是一道山东的传统名菜，属于鲁系。芋头营养价值高，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，味道很不错哦。
冬瓜薏米猪骨汤,冬瓜和薏米一起煲汤不但味道好，而且最重要的是具有清热解暑的功效，冬瓜还有着减肥功效呢，而薏米就有着消肿、祛湿、美白的功效。冬瓜薏米除了配搭猪骨来煲汤，还可以配搭老鸭、瘦肉、排骨这些材料来煲汤，同样美味又解暑。
葱油多宝鱼：多宝鱼的营养价值非常丰富，就要表现在它的皮下拥有丰富的胶质，胶质的味道非常鲜美，并且既有美容的作用，还可以滋补健身，提高人体的抵抗力，味道很鲜美哦。
豆角炒肉末：豆角是一种营养价值较高的蔬菜。豆角有健脾、和胃的功效，豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。豆角口感清爽，将豆角切碎，与肉末一起炒，能充分吸收瘦肉的味道，是下饭佳肴。