年3月转眼就来了,疫情的影响,国际局势在战争阴影的笼罩之下,让我们窥见了世事无常的冰山一角。感恩我们强大的祖国的同时,我们要珍惜现在美好的生活,努力工作,也要吃好每一餐。
春生夏长秋收冬藏,春天是生长的季节,饮食上要注重营养均衡。菊子今天推荐的春日大餐包括蔬菜包子,煎牛排和味噌汤,中西结合,荤素搭配,喜欢的朋友在家试试看哦。
春日大餐
食材清单:速冻包子6个豆腐1块昆布克味噌汤1勺葱花少许牛排2块黑胡椒碎适量海盐少许小番茄2串水果胡萝卜4根*油1块
烹饪步骤
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锅里加入适量清水,放上蒸格和速冻包子,水开上汽蒸12分钟即可夹出包子。
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刷锅洗净加入适量清水煮开,放入嫩豆腐和昆布。
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等豆腐和昆布煮开关火再放入1勺味噌汤化开。
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最后放入葱花起锅装盘,美味爽口的味噌汤就做好了。
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牛排提前解冻擦掉血水。
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研磨上黑胡椒碎和海盐。
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淋入橄榄油抹匀静置10分钟入味。
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锅里放上牛排盘,淋入橄榄油,下入牛排。
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牛排两面各煎2分钟,放入迷迭香。
-step10-
还有小番茄和水果胡萝卜。
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加入*油融化让牛排吸满*油,在蔬菜上再次研磨上黑胡椒和海盐调味。
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最后倒一杯白葡萄酒,春日大餐准备完毕,点上蜡烛更有仪式感,开吃啦。
菊子物语
春日大餐是菊子姐姐Cooking美味的第道美食。吃虽然是日常生活中习以为常的事情,但确是很容易获得幸福感的事情,春日做个有仪式感的大餐,家人朋友一起来品尝吧。美食值得分享,生活需要记录,菊子美食与您一同前行。
本图文作品系菊子美食料理原创,每一张图片每一段文字都是用心拍摄和撰写,愿与您一起共同成长,健康生活。您的