昆布也便是海带，这个说法不完整对，理论上来讲海带是海带科的植物，昆布是翅藻科的植物，但两者都属于海带目，然而关于我等常人来讲这两培植物很难分的清，特为晒干了之后都是黑干黑干的，幸亏它们的药性类似，在实践行使中都做昆布行使。
昆布的药性咸寒，是以做为中药，其紧要工效有：
1、味咸性寒，能软坚散结，清热消痰；用于调节瘿瘤，瘰疬，睾丸肿痛；
2、利水道而消肿，用于调节痰饮水肿。
理解完昆布的药性，咱们再来为您引荐下列这些能表现其药效的药膳方：
1、昆布海藻绿豆糖水，出自《食疗保健集》
主治：童子腮腺炎；成人实火牙痛以及甲状腺肿大
做法：昆布30克海藻30克绿豆60克红糖60克
昆布与海藻洗刷明净后，别离用净水浸泡20分钟
海藻装入纱布袋中，与昆布，绿豆一同放入锅中
参与毫升净水
大火烧开，转小火煮1小时
海藻捡出后，参与冰糖再煮5分钟
盛出饮用，绿豆及昆布同食；
2、昆布海藻夏枯草牡蛎糖水，出自《食疗保健集》
主治：肝郁气滞，痰湿凝集型甲状腺性能亢进，症见精力愁闷，烦燥，失眠等
做法：昆布30克海藻30克夏枯草30克生牡蛎30克红糖40克
昆布与海藻洗刷明净后，用净水浸泡20分钟
将以上四味主料放入锅中，参与毫升净水
大火烧开，转小火煮40分钟
滤渣后余下汤水，参与红糖再煮5分钟
分两次饮用
3、昆布小茴汤，源自《食疗本草学》
主治：疝气肿痛，睾丸肿大
做法：昆布15克海藻15克山查15克小茴香10克
昆布与海藻洗刷明净后，用净水浸泡20分钟
将总共材料放入锅中，参与毫升净水
大火烧开，转小火煮40分钟
滤渣后余下汤水
参与适当冰糖调味
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