温馨提示:先看视频后做菜
-主料-
意大利面
洋葱,培根,牛奶
火腿,雷司令
-辅料-
抹茶粉
昆布茶,大蒜
盐,黑胡椒
1.水沸腾后加足量的盐,用3分钟把天使意面煮熟。
2.1/4个洋葱切丝,1个大蒜切碎。
3.2片培根切小丁。
4.将ml牛奶、1大勺抹茶粉、1小勺昆布茶搅拌均匀。*昆布茶可以用其他高汤代替
5.用中火把培根翻炒一下后,加入蒜末和洋葱丝,炒1分钟左右。
6.加入刚刚调好的抹茶牛奶,搅拌到这个程度。
7.加入煮好的意面,撒上盐和黑胡椒调味。
8.最后放上几片火腿,淋上优质橄榄油,这样一份只要5分钟的抹茶芝士意面就完成了。
一大勺的抹茶粉提供了抹茶风味和一丁点苦味,搭配火腿的咸鲜味和雷司令后出乎意料的合适。
抹茶*们学会了记得来