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TUhjnbcbe - 2021/4/15 17:38:00
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海带就像是漂浮在水中的丝带,海带中含有丰富的碘,所以很适合甲状腺功能不好的朋友食用,海带还有降压、降血糖的功效,所以小伙伴们可以常吃一些海带来控制血压、血糖。今天小编为大家带来一道既好看又简单的家常美食~~海带卷。

用料:

小海带根,肉馅50克,鸡蛋、淀粉、盐、味精、料酒及胡椒粉适量。

做法:

肉馅50克,调入鸡蛋、淀粉、盐、味精、料酒及少许胡椒粉搅拌均匀。

将肉馅均匀地铺在海带上,上下左右留出一些边。

像这样卷一段就把两边折进来,尽量卷的紧密一些。

将卷好的海带卷放锅里蒸,蒸熟后稍晾一会儿,切成卷就可以吃了。

5.如果觉得味道淡,还可以加入青、红椒丁拌上酱油、醋、糖等调成汁,浇在上边,味道就更香了。

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