寒冬凛凛，羊肉当补。对我国人民来说，一入冬月，花式吃羊肉简直是不要太温暖的事。烧烤、清炖、红烧、爆炒、火锅……热乎乎的羊肉能带给人们抚慰整个冬天的满足感。
开篇就饿了
但提到受我们文化影响不小的邻国日本，除了北海道的成吉思汗烤肉，我们好像很少听到更多与羊肉有关的日式美味。
那么，为啥在我国不仅尊崇的“善”、“義”之中都有带着“羊”偏旁，文字中还有鱼羊为“鲜”、羊大为“美”，就差把“羊”字写成“好吃”了的羊咩咩没太受到日本人民的重视呢？
小编带着对小羊打（chuí）抱（xián）不（sān）平（chǐ）的思绪以及满脑子问号搜索资料时，发现日本人民和羊的故事还真是……很波折。
1、羊啮协会：谁说日本人不重视羊？
虽然相比其他肉类，羊肉在日本的存在感给人以“非常低”的印象，但这并不代表那里没有get到羊肉美味的人群。其实在日本，还有一群喜爱羊肉的霓虹金专门为了将羊肉发扬光大共同建立了一个专业的吃羊组织，起名为“羊啮协会”，中文可理解为“啃羊协会”，听上去就是对羊肉满满的爱……
羊啮协会「羊齧協会，ひつじかじりきょうかい，hitsujikajirikyoukai」
hitujikajiri.