广昆布

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TUhjnbcbe - 2021/2/26 15:31:00
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医院订阅哦!昆布是我们第三季解码长寿地图的明星食材,但是你分得清昆布和海带吗?那非常有必要查一下它们的“族谱”其实海带和昆布它们是“堂兄弟”!①长相有区别②有效营养成分不同昆布的功效昆布能够控盐!我们分别选取了相同分量的海带、昆布和排骨,烧了两碗毫升的排骨汤。不同的是在海带排骨汤里,我们加了少量的盐,但是昆布排骨汤里是滴盐未加,口感上会有什么区别吗?口感的话可能还会因人而异,所以我们拿出了秘密武器—盐度计,用数字说话!从数据上来看,一碗毫升的海带排骨汤含盐量高达2.24克,而昆布排骨汤仅为0.68克,每天盐的摄入量要控制在6克,一小碗汤就消耗量三分之一的配额,所以昆布控盐的奥秘就在于此—用昆布烧菜可以不加盐和味精而且味道同样鲜美!大家有没有注意过昆布上的白霜,这里面可不仅仅是盐,这上面还另藏玄机!昆布的功效昆布能够降压!昆布表面的这白霜像的物质其实叫做甘露醇,留意昨天节目的观众已经知道,甘露醇就是市面上6大降压药中利尿剂的有效成分!既然有着降压的功效,那昆布的清洗就很有讲究了,究竟有哪些注意点呢?昆布的妙用正是因为昆布有着控盐降压的功效,用来烧汤是不二选择。今天《名医话养生》就教大家烹饪一道昆布素高汤!今日专家

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