初秋的天氣還是很熱，大地之上，草木的葉子從繁茂的綠色到發黃，並開始落葉，莊稼也開始成熟。
原始森林裏，在看不見的土壤之下，共生的菌根蘑和樹根分享同一片土地，與整個森林日夜進行著信息交換。到了七八月，松茸便帶著山野的靈氣破土而出。
松茸是野生菌中的貴族，自然生於高原上純凈的松樹和櫟樹自然雜交林中，最好的松茸都來自人跡罕至的高原深山野林，采摘的過程如同秘境探險。
松茸自帶一股清秀獨特的香氣，吃菌吃的就是山川草木的靈氣。切得薄薄的松茸片放在茶碗裏，燉了4個小時滾燙的高湯澆入，薄薄的松茸片會微微卷起，香味立馬飄出，松茸細膩軟滑，細嚼之下感覺有韌勁，只是吃幾片便神氣飽滿。
食材
INGREDIENT
松茸15克、腰果40g、桂圓8g、竹笙7g、鮮金耳30g、薑片5g、幹蟲草花10g、水ml、鹽、昆布粉
做法
RECIPE
1.將所有食材放入湯盅裏燉4個小時後取出過濾出湯汁，加入鹽和昆布粉調味倒入小奶鍋備用；
2.另取一個松茸用陶瓷刀切薄片，取一小碗放入松茸片，茶壺加熱、湯煮開倒入ml到茶壺裏即可享用。
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