昆布
很多人知道海带这个大众的名字，与昆布特别相似，误以为是一样的食材，但昆布和海带，在严格意义的生物植物学中，海带属于海带科，昆布属于翅藻科，但二者同属于海带目，外形稍有区别，但我们今天提到的昆布，不再区分，其功效一样，可归在一起解读。
本品为海带科植物海带或翅藻科植物昆布的干燥叶状体。
纶布、高丽昆布、海带、东洋菜、海昆布、海布、解带根。
咸，寒。归肝、胃、肾经。
消痰软坚散结，利水消肿。用于瘿瘤，瘰疬，睾丸肿痛，痰饮水肿。
6～12g。
1.不宜与甘草同用。
2.脾胃虚寒蕴湿者忌服。
3.甲亢中碘过盛型者忌食。
4.《食疗本草》记载：下气，久服瘦人。无此疾者，不可食。海岛之人爱食，为无好菜，只食此物。服久，病亦不生。遂传说其功于此人。北人食之，病皆生，是水土不宜尔。
昆布海藻*豆汤
昆布，*豆，海藻。
上物煮汤服。每日2次。
滋养心阴，通脉宣瘀。
适应于心胸疼痛时作，胸闷，心悸，怔忡，心烦不寐，咽干口燥，舌质红，少苔，脉细数。
海带海藻炖白萝卜
海带皮，昆布，海藻各，白萝卜。
将海带、海藻、昆布洗净放入沙锅中，置文火上煨炖，将熟时下萝卜，再炖至熟烂即成，吃海带、萝卜，喝汤，可加入少许盐。
消瘦散结。
适用于单纯性甲状腺肿。
《中医药膳食疗》这本著作：1.重点将药食同源药物和保健品类药物在书中重点罗列出来，并记载了药食同源药物的常用药膳，药食同源药物在书中用*号标出。
2.按照执业药师的标准将临床常见病罗列出来，并对每种常见病进行辨证施膳，体现了施膳的常见性和实用性。
3.本书书后附有药食同源药物的彩图。
团队几年的辛苦奋斗，首次将种药食同源药物进行整理并加上常用药膳，希望能为大家合理施膳提供参考，为大健康发展尽一份力。这本书也是首次将药食同源进行整理，市场到目前为止还没见到这样的书籍。
中医药膳食疗
zyyssl
提供药膳养生指南
长按扫码可