静思语
看到别人有成就,
应该欢喜,立志学习。
——证严法师·静思语
每日蔬食·口蘑芋泥酿
食谱提供者/摄影者:周丽敏
材料
口蘑、芋头、胡萝卜、老豆腐、姜、酱油、盐、橄榄油、海苔粉、昆布素高汤
做法步骤
1
将芋头、胡萝卜、老豆腐、姜切碎炒制馅料。
2
口蘑去梗,背面切十字刀,入油锅,两面煎*。
3
馅料放入口蘑成型,上锅蒸。
4
最后高汤料勾芡浇淋即可。
一道健康美味的小食就完成啦,赶紧动手试试吧~
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