在潮汕地区有一种菜苗叫树菜，这种菜苗颇受广大市民的喜爱，它入口鲜嫩滑口，香气浓郁，有野菜的苦甘香味，简直是百吃不厌的，因此树菜在各大饭店的销售量也是很好。树菜苗的做法也很简单，锅里只需加点油爆香蒜末，然后大火用它和蒜末炒在一起就可以了，这样炒出来的树菜苗就特别鲜香。
树菜苗除了可以炒着吃也可以用来煮汤喝，树菜煮汤，汤汁甘香可口，味道也是超棒的哦！前阵子我们带女儿去饭店吃饭，点了份炒树菜，她吃过后就一直喊着要吃，回来后就一直念念不忘，喊我日后要多给她买这种菜炒给她吃。
树菜苗克，蒜瓣5瓣，轻盐牡蛎酱油30毫升，植物油30毫升，开水50毫升
六月鲜·轻12克牡蛎ml+12克昆布ml+10克原汁ml海鲜酱油淘宝月销量￥69.9￥93.4购买1、准备好材料
2、树菜择其苗根部分，弃老根，然后用清水洗净
3、锅里热油后放入蒜末煸炒出香味
4、放入择好的树菜苗入锅翻炒均匀后倒入适量开水翻炒
5、最后勺入30毫升轻盐牡蛎酱油翻炒均匀即可
1、蒜末煸炒至表面焦黄，这样炒出来的树菜苗比较香口
2、炒菜时加入的水要用开水，这样炒出来的菜比较鲜嫩
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