海带黄豆排骨汤
海带别名昆布,生长在海底的岩石上,形状像带子。含有大量的碘,是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好,被称之长寿菜。黄豆和排骨富含植物蛋白和动物蛋白,也含有钙,铁,维生素B,磷等多种营养素。海带黄豆排骨汤,营养丰富,可清热降暑,利湿健脾,通水利尿,消炎散结。
原料:海带、排骨、黄豆、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、洗净的排骨飞水捞出。
第2步、高压锅加水将排骨下锅。
第3步、放入泡好的黄豆。
第4步、盖上高压盖压大火煮开转小火20分钟关火。
第5步、高压锅排气好后开盖加入海带,再盖上盖子小火再压10分钟。
第6步、盐,鸡精调味。
第7步、高压锅也可以做出好喝的汤。
来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。