血液是滋养身体健康的源泉，它流遍全身的组织和器官。但是随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响身体的健康。这时，你不妨通过一些餐桌上的蔬菜来净化血管中的垃圾，让血管更加年轻和健康！
1、卷心菜：卷心菜对于血液健康可说得上是绝对功臣，其除了含有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外，还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐，以及稀有的维生素U和维生素K，有利保护血管黏膜，加速血液循环，让血管更加坚固、有弹性。
2、芹菜：芹菜当中含有一种独特的香味，喜欢吃芹菜的人就非常喜欢这种香味，但是吃不来芹菜的人就觉得这股味道异常刺鼻。其实芹菜的功效特别多，多吃芹菜对身体健康非常好。因为芹菜当中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动清除体内的毒素和垃圾。而且还能清理血管、促进血液循环，稳定血脂正常。
3、胡萝卜：大多数的人嫌弃胡萝卜的味道，但是胡萝卜却是很有营养价值的一种蔬菜。胡萝卜中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因而有降压强心的作用。胡萝卜中含有琥珀酸钾盐，有助于防止血管硬化，降低胆固醇及有降低血压的作用。
4、海带：海带不但是含碘较高的食物，还含有丰富的膳食纤维和胶质，其中的胶质成分能结合血液中的有害物质，如重金属，具有排毒、净化血液的作用。而且还含有丰富的岩藻多糖、昆布素等物质，而这些物质都含有类似肝素的活性，既能达到防止血栓的目的，又能降低胆固醇、脂蛋白、也有抑制动脉粥样硬化的作用。
5、木耳：木耳是许多人都非常喜欢吃的一种食物，因为木耳的做法非常多样，可以炖汤、也可以炒菜，味道都十分的鲜美。而木耳在降血脂方面也起着非常重要的作用，多吃木耳可以清理血管的垃圾、促进血液循环，能够非常有效的缓解血液黏稠的情况。
结语：“人与动脉同寿”，意思就是血管如果不通透，那么人将百病缠身，因为一旦血管发生堵塞，无论在哪个部位，都会诱发心脑血管疾病，严重的会直接威胁到人体的生命健康。因此，在日常生活中，一定要仔细地留意一下自己身体突如其来的变化。