俗话说，三月不减肥，五月徒伤悲！又到了一年一度减肥大作战的春天了！应该吃点什么呢？都说吃饱了才好减肥！没错，不吃饱饭怎么有力气减肥呢！看看今天这份蛋虾蔬菜沙拉，是不是还比较给力？！有鸡蛋有新鲜的大虾，还有足量的蔬菜，既满足了减脂餐高蛋白低脂肪的要求，又实现了赏心悦目也不挨饿的目标！一顿五彩缤纷的减肥餐已备好，如果您也感兴趣，那就一起享用吧！
By朵拉妈咪呀
用料
虾00-50克鸡蛋1个西兰花适量胡萝卜适量圆生菜适量圣女果适量六月鲜轻盐牡蛎酱油勺臻品蚝油1勺葱蒜末适量花生碎适量（没有也可以不加）白芝麻适量（没有可以不加）香油少许
做法步骤
1、1、食材准备：球生菜、鸡蛋、圣女果、新鲜大虾、西兰花等；（活虾蹦的太欢快，就没直接拍照）
、起锅烧水，将活虾上锅蒸8–10分钟；（虾提前养两小时，可以不用去虾线了）
3、蒸虾的同时煮个鸡蛋，也可以和虾一起蒸；
4、将西兰花切成小块，胡萝卜切成小片，焯烫3-5分钟，捞出控凉水备用；
5、鲜虾蔬菜沙拉所需要的食材就全部准备好了！
6、最后再调个碗汁：六月鲜昆布牡蛎酱油勺、臻品蚝油1勺、葱蒜末适量，花生碎和白芝麻适量、滴入少许香油，加少许凉白开，搅拌均匀备用；
7、把所有食材美美的装盘！
8、最后将碗汁淋上即可！
9、爽爽脆脆、高蛋白低脂肪，营养又健康的鲜虾蔬菜沙拉就做好了！
小贴士
食材可按个人喜好调整！
虾的营养功效
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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