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TUhjnbcbe - 2023/9/22 20:29:00

许多外国人到东京购物、住宿会去的新宿,其实也有很多隐藏的美食。「乐吃购!日本」推荐大家4间新宿车站附近美味且评价很好的餐厅。包括居酒屋、海鲜丼、黑毛和牛、烤鸡肉串,还有巴西烤肉串吃到饱或喝到饱。每一间都在车站徒步5分钟以内,地理位置和交通便利度极佳!

▋和风创意新型态串烧居酒屋:YAKITORIHARETSUBAME(焼鸟ハレツバメ)

烤鸡肉串是日本的国民料理,在餐厅或是摊贩甚至是便利商店都可以买到现烤的鸡肉串。烤鸡肉串居酒屋「HARETSUBAME」的特色在于还使用了「鸭肉」在餐点中,可以吃到更多样化的料理。

宽敞明亮的用餐空间

宽敞明亮的用餐空间

料理方面可以尝到京都家常料理中的「番菜」,想要尝试多种类番菜的话选择「5款冷菜拼盘」就没错,食材会随季节更换,可以享受到不同内容的番菜。鸭肉料理也是该店不能错过的,使用%鸭肉做成串再烧烤的「鸭生串烧」(鸭生つくね),沾了以数种酱油和有马山椒的特制酱汁和鸭肉串非常搭,很适合下酒。用鸭骨架和昆布去熬煮出的鸭汤和鸭油,佐以新泻产的玉藻塩去调味带出香味十足的「浓厚鸭汤荞麦沾面」都是必点的佳肴。

京都家常料理「番菜」

烤鸡肉鸭肉串

因为是居酒屋所以酒都很特别,像是有桧木香味的HIGH-BALL、用荞麦汤做成大冰块调的荞麦酒、八女煎茶烧酒、粉红BAISU沙瓦,不喝酒的人也别担心,无酒精的饮料也很丰富,辛口醋橘姜汁汽水、山椒橘子通宁水等等能让人喝得安心又开心。

浓厚鸭汤荞麦沾面

饮料种类丰富且独具特色,图为「HARETSUBAME沙瓦」

店家对于料理可说是处处讲究,连居酒屋不可少的炸鸡、玉子烧都颠覆想象。有小拳头般尺寸的炸鸡块肉汁非常饱满,以炸猪排方式做成的「高汤炸玉子烧」(出汁香る玉子カツ)外皮酥脆到不行,内层蛋厚又紮实。餐点不但好吃又吸睛好拍,千万不能错过。点餐时只要触控平板,有中文界面可切换,即使日语不通看着图片也能轻松选!

高汤炸玉子烧

「烤鸭肉串沾蛋*」是必点招牌菜

焼鸟ハレツバメ新宿东口店? 周一~五11:30~14:30(L.O.13:30)、17:00~23:00(L.O.22:00) 周六17:00~23:00(L.O.22:00)(国定假日、周日、年末年始、大楼休馆日公休)

新宿车站附近美食店家林立,但要找到好吃不踩雷的店可不容易。不管是吃午餐、晚餐,或是晚上想喝一杯,朋友聚餐或是亲子同行,这四间餐厅都很适合去,而且每间餐厅都离车站非常近,快收进你的口袋名单吧!

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