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第十五周食谱 [复制链接]

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御江山幼儿园---第十五周周食谱(单人,重量单位:克)

日期:-12-07~-12-11

餐别

星期一

-12-07

星期二

-12-08

星期三

-12-09

星期四

-12-10

星期五

-12-11

菜名和食物重量

菜名和食物重量

菜名和食物重量

菜名和食物重量

菜名和食物重量

早餐

红烧牛肉面

甘蓝(卷心菜)20

番茄(西红柿)60

挂面(均值)80

牛肉(背部肉)30

鸡蛋(均值)40

干菜饼

小麦面粉(富强粉,特一粉)30

干菜10

牛奶

全脂牛奶(雀巢)20

肉包

小麦面粉(富强粉,特一粉)70

猪肉(肥瘦,均值)50

豆浆

*豆(大豆)

白砂糖5

香肠卷

广东香肠10

小麦粉(标准粉)30

小米粥

小米10

香葱馒头

小麦面粉(富强粉,特一粉)30

香葱10

黑米粥

黑米10

上午点心

柚子60

桂圆干50

梨50

葡萄干5

苹果

杏仁10

香蕉80

腰果10

哈密瓜

荔枝干10

午餐

宫保鸡丁

鸡胸脯肉40

*瓜(胡瓜)40

胡萝卜20

清炒青菜

青菜(小白菜)80

香菇豆腐汤香菇15

豆腐10

红烧鸡腿

鸡腿20

白菜炒油泡

大白菜

油豆腐10

西红柿鸡蛋汤

西红柿(奶柿子)40

富锌蛋10

番茄炖牛腩

番茄(西红柿)40

牛肉(背部肉)20

芹菜炒香干

白菜芹菜(药芹)

豆腐干(香干)10

菌菇肉丝汤

菌菇10

猪肉(肥瘦,均值)15

雪菜炒鱿鱼丝

乌贼(鱿鱼)50

雪菜10

清炒花菜

胡萝卜10

珍珠花菜50

海带排骨汤

干海带(江白菜,昆布)10

猪大排15

青菜牛肉炒面

青菜(小白菜)80

猪肉(肥瘦)20

小麦面粉(富强粉,特一粉)40

紫菜虾皮汤

虾皮1(干)

紫菜5

下午点心

红心甘薯(山芋,红薯)90

小馄饨

猪肉7

小麦粉(标准粉)15

三角白糖包

小麦面粉(富强粉,特一粉)20

绵白糖1

红枣银耳汤

干银耳40

酸奶(均值)

蛋糕(均值)40

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