冬季本来就是个储备精气的季节，因此养生的最好时机就是冬季。在冬季多吃一些海带能大大提高人体的各种机能，别再说冬季除了萝卜就没别的可吃。
材料
主料：海带适量、五花肉适量
辅料：香菜、干红椒、八角、花椒适量
香油、味极鲜、盐适量
葱、姜、蒜适量
做法
1.准备材料，将葱姜蒜改刀处理，五花肉切片备用。
2.海带洗净表面的盐分，浸泡一段时间后切横断，卷成海带卷。
.热油锅，将五花肉放入煸香至出油，放入葱姜蒜继续煸香。
4.将海带卷放入锅中，添入没过海带的水，放入味极鲜、八角、花椒，大火烧开转小火焖制。
5.半小时后加入适量盐，淋入香油，放少许香菜、红椒，盛出即可。
小贴士1.五花肉和海带一定要焖至酥烂才好，肉香而不腻。
2.将海带的盐分泡干净，否则，调味时咸淡容易掌握不好。
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