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褐藻中非常宝贵的活性物质岩藻多糖,你了 [复制链接]

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褐藻的应用历史可以追溯到古代上千年前,是中医药古籍中的名贵药材,汉朝的《神农本草经》、唐代的《千金方》和明朝的《本草纲目》都对褐藻(昆布)有详细记载。

在日本和韩国,食藻文化也是非常普遍的。研究发现,日本人的平均寿命在全球最高,与日本人喜食褐藻有密不可分的联系,褐藻被日本人称为“长寿菜”。韩国人也特别热衷于褐藻食品,尤其是韩国女人月子期间会喝“海带汤”来促进产后恢复。

褐藻中还有一种非常宝贵的活性物质——岩藻多糖,主要存在于褐藻表面的黏滑液中,是一类含有岩藻糖和硫酸基团的海洋功能多糖,现代医学研究发现,岩藻多糖具有清除幽门螺杆菌、修护胃黏膜、改善肾功能、抗肿瘤、提高免疫力等多种健康功效。

明月海藻集团,54年专注海藻活性物质的研发与应用,年建成我国首条高纯度食品级岩藻多糖生产线,并获得5项发明专利。明月海藻集团用到的褐藻原料主要包括来自中国沿海地区的海带、裙带菜,北美洲的泡叶藻,以及智利、秘鲁的深海巨藻。

智利褐藻资源非常丰富,因为智利的海岸线绵长,海水纯净且温度很低,非常适合褐藻的生长。而且智利常年干旱少雨,沙漠化比较严重,海藻被冲到沙滩上被迅速晒干、不会腐烂。正因如此,明月集团也在智利成立了原料基地,专门负责收集优质的褐藻资源。

BMSFu岩藻多糖的优势

NO.1优质原料来源

BMSFu岩藻多糖提取自优质海域直采褐藻;

NO.2产品纯度高

由明月海藻集团自主研发“动态逆流”技术生产,产品纯度达90%以上;

NO.3功效基团稳定

专利技术确保BMSFu岩藻多糖功效基团稳定性;

NO.4功效基团含量高

岩藻糖含量20%以上,硫酸基含量25%以上;

NO.5生产工艺

自主研发脱碘,去除重金属技术,安全性高;

NO.6风味口感

产品脱盐脱腥,风味口感好;

NO.7科研实力强

公司目前申报岩藻多糖相关国家发明专利12项,参与制定行业、团体标准2项。同时与HJYX特色中心、中国营养学会、医院、医院、中科院海洋所、青岛大学等医疗机构及科研院校开展岩藻多糖相关科研工作。

疑问解答

岩藻多糖有这么多作用,直接吃褐藻可以吗?

岩藻多糖在褐藻中的含量很低,多吃褐藻是很不错的,但是要发挥作用,一天需要摄取好几公斤褐藻,这不现实,而且海藻中富集重金属,不宜大量食用。因此,直接食用提取纯化的岩藻多糖更方便、更安全、更省心。

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