白癜风医院哪家最好 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/东北冬天少不了这道菜~雪里蕻炖豆腐，味道鲜美，吃着特别好吃。雪里蕻营养丰富，含有大量的抗坏血酸，而这种物质具有很强的还原性，可以参与到机体重要的氧化还原过程，使大脑的氧含量增加，激发大脑对氧的利用，所以雪里蕻食用后可以起到提神醒脑，缓解疲劳的作用。还有开胃通便，解*消肿、辅助减肥等功效！
ByWFMM牛妈美食
用料
雪里蕻克豆腐一块葱花少许六月鲜轻盐酱油15克五花肉一块
做法步骤
1、准备好食材。
、腌制好雪里蕻需要提前浸泡两个小时，把里面的盐分泡出一部分来，中间换水次。如果直接烹饪会太咸。
3、五花肉切薄片，尽量肥一些的五花肉，因为雪里蕻比较吃油。
4、豆腐切麻将块。
5、雪里蕻切中段。
6、热锅倒油。放入五花肉煸炒一下。
7、炒至微*。
8、放入豆腐翻炒一下。
9、豆腐微微煎一下。
10、加入15克六月鲜轻盐昆布酱油。
11、在放入雪里蕻，加适量清水，大火烧开，改小火慢炖0分钟。
1、无需加盐，本身雪里蕻就是咸的，收汁即可。
13、装盘上桌开吃，东北特色美食，吃着清口又香嫩。
雪里蕻的营养功效
寒饮内盛、咳嗽痰滞、胸隔满闷，耳目失聪、牙龈肿烂，寒腹痛、便秘
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