广昆布

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赤峰凭什么啊吃你一碗十几块的关东煮 [复制链接]

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おでん

『关东热煮』来啦~全场60+种食材,不间断更新竹轮、松阪、溏心蛋...据说人均15吃饱?离谱的是哪怕吃份萝卜都得排队?!来这打卡的人,比上班还积极!专做关东煮的料理小店

『关东热煮』,一家专做关东煮的小店,在寒冷的冬天里点上一份心怡的关东煮,立刻就觉得惬意了起来。

用砂锅低温煮熟,60+种食材,价格都在2~4块之间,但是为了减少食客纠结症的发作,不会一次性全都拿出来,而是每星期不定时更新。

4种调料可选,甜辣酱、蜂蜜芥末酱、黑胡椒汁和辣椒粉,第一次来吃建议前两种任选其一,更能吃出关东煮的独到之处。

这样吃关东煮才好①喝汤挑好食材后,店员会倒上由昆布+木鱼花熬成的高汤,和煮食材的高汤是分开单独熬制的,进嘴暖暖的,鲜甜感呼之欲出。②吃大根(萝卜)大根可是必点款!也是基础款,甚至可以说一家关东煮的地道与否,就取决于大根的口感了。

萝卜越煮到后面越软绵鲜甜,筷子一夹就开,吸尽了汤底的鲜味,没有了萝卜的辛辣味道,一口下去就带来了满满的幸福感。

吃萝卜的小剧场??????

“给你一个”“还要还要~”

“那就给你一个”“哇~”“再给你一个”“不了,吃多了会...”③吃溏心鸡蛋

第二个必吃就是溏心鸡蛋了,煮前要给壳开小口,煮后要冷冻,还要高汤泡制...步骤很是繁琐,经常卖光,一旦能吃上那可就太幸运了~

筷子轻轻一戳,蛋*瞬间涌出,赶紧上嘴吸溜了一下,绵密的鲜香好似融化在嘴里,脸上不经意间就会微笑起来。他们也是关东煮的常客?竹轮卷?竹の輪巻

对于好多人来说,竹轮卷也同样是关东煮的必点,汤汁很容易就被锁在里头,柔软度爆棚的同时,满嘴鲜甜。

竹轮卷+其他食材能撞出不同的火花!小香肠、蟹棒、鱼丸...很容易吃不够的!?芝士松阪?松阪チーズ

同行的胖友爱惨了芝士松阪,夹开后就能看到融化的芝士,赶紧趁热就一整个塞进了嘴里!

真够爽口的,咬起来软软的也保持着弹弹的口感,要是再来点黑胡椒酱,感觉要直接开抢,晚了可能就被吃光了。

?年糕福袋?もちの福袋

一口就会拉出长长的粘丝,在汤汁的加持下还有了点点甜味呢。

?鱼籽福袋?魚の種福袋

如果一份关东煮里没有福袋,我真的要生气了。个人喜欢差不多到最后的时候再吃它,在嘴里爆开来,还有鱼籽来提升口感~

?芝士龙虾丸?ロブスターのチーズ

一咬下去直接在嘴里爆浆!而且是虾肉那种很鲜嫩的口感,爱了。

?鱼饼?魚のせんべい可以叫它鱼饼,也可以叫它波浪卷,稍微烫一下刷上酱就能开吃。

有一些甜辣,但也盖不住鱼饼的鲜味,还蛮爽口的。

?乌冬面?うどん吃到最后别忘了再来份乌冬面,滑滑的同时带着软嫩,嘴里满满都是鲜甜的味道。//人均15就能get樱花国同款街头小吃,这还不冲鸭?!

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关东热煮X赤峰吃货

进店出示此图文,可享

消费满15元免费送乌冬面!

活动日期:.02.01-02.04

*仅限堂食,不可打包

*此优惠不与店内其他活动共享

关东热煮

地址

万悦城5楼北侧扶梯旁电话

营业时间

10:30-20:30加盟电话

小编/叫瘦摄影/王大锤

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广而告之

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