「海带」
本品为大叶藻科植物大叶藻的全草和海带科植物海带的叶状体。生于海中，产于辽宁、山东等地。
性味
咸，寒。
功用
1.软坚散结：用于瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛等。可取海带经常食用，或加红糖腌食。
2.祛湿止痒：用于皮肤湿*瘙痒，可用海带加绿豆、红糖煮粥食。还治水肿，湿气。
食疗方
1.颈部淋巴结核：海带煮汤食用。
2.单纯性甲状腺肿大、肥胖、高血压、动脉硬化、冠心病、淋巴结核、慢性支气管炎、咳喘：海带、粳米各等量，煮粥，加适量食盐或白糖调味食用。
3.瘿瘤：海带与小米同煮，熟后加白糖适量，分早晚食用。或海带50g，猪瘦肉50g，炒食，每日2次。或海带50g，昆布30g，水煎服，每日2次。
4.防治消化道癌肿、高血压、高血脂、甲状腺大：海带、黑木耳各30g，猪瘦肉50g，煮熟食用。
5.暑热、高血压、高血脂：海带30g，冬瓜g，薏苡仁30g，同煮汤，加适量白糖食用，每日1次。
6.高血压、脚气水肿、颈淋巴结核、单纯性甲状腺肿、小儿天热痱疖*、痰热咳嗽等：海带60g，切丝，绿豆g，同煮汤，加适量红糖调味食用。
7.肝火头痛、眼结膜炎：海带20g，草决明30g，水煎，吃海带饮汤，每日2次。
8.水肿：海带50g，冬瓜g，煮熟食。
9.肥胖病：海带粉2g，话梅1粒，开水浸泡服用，每日2次。坚持应用。
10.慢性咽炎：海带g，洗净切小块，煮熟后捞出，加白糖g拌匀，腌渍1日后食用，每日2次，每次50g。
11.胸中气噎、不下食、喉中如有肉块：昆布g，小麦50g，加水同煮，候小麦烂熟时，滤取汁液，时时服用。
12.皮肤湿*瘙痒：海带50g，绿豆50g，红糖50g，水煮服食，每日1次。
13.疝气肿大肿痛：昆布、海藻、山楂各15g，小茴香10g，水煎服。
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