初夏的京都，水水绿的，特别赏心悦目。这是一座刚柔并济的城市，古色古香，也与时俱进。在穿着和服游逛祗园凑过热闹后，惦记着日式古典风物之美，如何再花2天时间去探索京都的名物之美？热爱小众玩法的上班族们，跟我走吧！开始一场夏季限定的旅程！
第一天
鸭川的温柔风物诗
01
世界早餐达人，请报道！
京都米其林三星：瓢亭京都有7间米其林三星餐厅，南禅寺下的瓢亭原为朝圣之人下山歇脚的茶寮，现经营传统怀石料理与朝食，至今已有多年历史。除了酒店、民宿和7-11的早餐，瓢亭的朝食就是摘星达人们义无反顾早起加餐的最大动力。遇上全日本放假的红日子，对想吃的餐厅们不得不提前做了好一番功课去预订，确认信函上明晃晃的一行字，大意写着“请勿迟到，一分钟也不行”。于是在整座城市还未苏醒前，与好友二人认命抵达店门口前，刚刚好八点半，一分不差。在女将的带领下安排落座，抿一口咸梅昆布热茶，未进食的口中多了咸、酸、甜几重味道，顿时苏醒。等待的间隙，靠窗可见晨曦金光洒在日式庭院草木和水塘身上的样子，波光粼粼，是京都式样的佛系禅意感。瓢亭玉子，搭配寿司与芥末鸭胸、蚕豆。玉子本无调味，可贵之处在其口感处理，蛋白滑嫩，溏心蛋*由凝至半液体态，入口一瞬舌尖即刻附上柔润。五月的时令第一碟，葫芦三段钵，最上层是紫苏饭团配红豆，红豆蜜渍过，是舒服的甜度；中间层是蒸鲈鱼配海藻和萝卜泥，底层是京都名物：鱼豆腐和春笋，鲜嫩包汁，一口咬下，清香四溢。
朝粥之前，喝一口紫菜豆腐味增汤过渡凉食。
最后一碟朝粥，白米粥非常粘稠，与米汤巧妙融合但却保留了完整米粒的颗粒感。淋上用昆布和鲔节熬出的酱汁，搭配腌渍昆布、白萝卜，口间咀嚼的清脆声声入耳。
吃饱喝足将将一个小时，出门深吸一口山间的空气，赖床星人感觉拥抱了全世界。
02
夏山涧·川床料理
贵船神社
坐巴士??到鞍马线站点搭载电铁??抵贵船口，再换接驳小巴??，一路大约耗费了快两个小时，才算是到了这片京都郊区的“深山老林”。
贵船神社的主祭神掌求雨，但在日本女性心中，这儿最值得拜拜的还是供奉结缘之神的中宫，还有最特别的灵泉水浮签，颇受小年轻们的欢迎。
（一辆出租车停在神社入口，这是我见过最好看的“红配绿”）
（花日元占一卦姻缘，扫码支持中文解签，哈哈！）
每年的5/1～9/30，贵船川床溪水一侧的店家便会在溪水上铺竹席做夏季纳凉床。游客可以坐在溪水上、听着泉水声、看着满目的夏绿木，品尝各式川床料理！
如果不是太饿，吃不下完整的料理套餐，也不妨图个新鲜，试试近来在社交网络上火了一把的流水素面，三条竹道一次供三桌人食用，清凉的素面在芥末味增凉汤中蘸下，口感弹滑柔软，比想象中可口噢。
透心凉的山涧清泉宛若天然空调，曲水流觞之惬意，似就是这样。京都夏热冬冷，五月坐在川床边用餐还有点凉意，想必到了七八月这里一定是当地的最佳避暑良地。
（请认准自己的赛道，拼手速捞面～）
03
夏限定·鸭川纳凉
器物店、鸭川畔
距离夜幕降临的空档，花一些时间给京都的食器小店吧！
在平安神宫附近一带，沿街有不少独立设计师小店，另外找到了这家在Instagram上
