白癜风初期好治疗吗 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/191229/7723195.html寒冬凛冽时节,
似乎只有吃上一顿火锅,
才能拥有对抗整个冬季的勇气。
ShanghaiWOW!精选的这几家新晋火锅店,
自然不是寻常之辈,
极尽奢华,人气超高。
吃火锅越贵越好?没错!
隐身于外滩、思南公馆等繁华地段,
有着郑恺、谢霆锋等名人明星“撑腰”,
食材不是顶级和牛就是生猛海鲜……
人均动辄上千的火锅,到底吃的是什么?
这份《魔都新晋奢华火锅榜》
统统都告诉你!
玲姐海鲜火锅
关键词:郑恺、思南公馆、养生、海鲜
人均:元
特色锅底:招牌蛤蜊龙虾汤底、宫廷煲翅浓汤底、巴楚老鸽汤底
镇店之宝:和牛壹号
推荐搭配:腊味煲仔饭
加分项:海派装修、古董收藏
作为此次榜单里人均最高的火锅店,“玲姐”的地理位置就很不一般——位于思南公馆,还占据了一整栋宋霭龄与丈夫孔祥熙的旧所。加上背后老板“小猎豹”郑恺,以妈妈名字给店命名、还在店内放了不少母子合照,“噱头”之外的温情故事,也都一并有了。
招牌蛤蜊龙虾汤底¥
宫廷煲翅浓汤底¥
巴楚老鸽汤底¥
火锅店的精华所在——锅底,这里也下足了功夫。请来香港名厨张记应坐镇,甄选美国波士顿带膏龙虾、上等黑毛猪肉等世界各地的高级食材,悉心文火熬煮,成就出特色的“养生”好汤。
和牛壹号¥
除了生猛海鲜,店内的一大特色涮物便是顶级和牛,其中价值元的和牛壹号,更是从外观和口感上都让人为之惊艳。漂亮的雪花纹路,入口即化的柔软肉质,让人回味无穷的浓郁脂香,堪称“镇店之宝”。
腊味煲仔饭¥(小份)¥(大份)
火锅以外的“港味加餐”,也都不会让你失望。尤其要推荐的,是这里的腊味煲仔饭,满满一层的腊肉、腊肠和腊鸭腿,与充分吸收油脂的米饭,添上酱油后拌匀,一口下去便是被治愈了的幸福感。
店内的装修,也为这里加分不少。老建筑的海派情怀与西式的现代简约,在这巧妙融合。四周还有不少古董收藏,从老上海的留声机到多年前的植物标本,每个角落都藏着惊喜,逛着颇有些“寻宝”的感觉。