一人一锅
呷哺推出了全新高端子品牌
首店就在大热的合生汇
在这里可以同时享用
①自由创新の小火锅
②惬意精致の下午茶
③微醺の深夜小酒馆
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本月还能两人同行,一人免单
“心心相印LOVING”双人套餐仅需¥搓搓小手,预备打卡!推荐单品:IN佛系养生锅、眷村元气牛尾锅、特色牛肉大拼盘、锡盟羔羊肉、IN食魔方、IN脏脏糍粑、大红袍珍珠奶茶店名:inxiabuxiabu·一人一锅坐标:合生汇
呷哺高端子品牌来北京了
共有多家直营门店的国民小火锅呷哺呷哺,推出了全新高端子品牌——inxiabuxiabu,现在终于开到北京了,首店就在合生汇,预备冲!
新品牌从菜品到餐具到环境都走精致路线,吃的过程赏心悦目,而且菜品选择也更多样、更自由了,在这里除了吃火锅,还能享用下午茶,和晚上微醺酒吧的氛围。一店多吃,随时可以来~
这样吃“两人同行、一人免单”
·“心心相印LOVING”套餐仅需元·
合生汇店3月12日正式开业,开业期间一直到3月31日,来吃“心心相印LOVING套餐”,都可以享受两人同行一人免单,也就是说原价元的套餐,活动期间仅需元!快叫上爱的人一起来吃火锅(薅羊毛)!
独家福利
在评论区说说你想和谁一起去吃
我们会抽取5位幸运吃货
每人免费获得店里提供的
价值元的“心心相印LOVING套餐”1份
①前菜
近期主打的这款套餐,非常适合初次尝试这家店的朋友,既能吃遍他家招牌菜品,还省去了纠结点菜的麻烦,套餐会按前菜-主菜-甜品的顺序逐一上菜,同时还增加了足足的仪式感。等待涮锅的时候,先吃点开开胃吧。
②汤底7种可选
接下来会上小火锅,从内核到外表都高端了许多,一共有7种口味可选:in佛系养生锅、眷村元气牛尾锅、日式寿喜锅、日光番茄锅、牛油麻辣锅、港式鸡煲汤锅、胡椒猪肚鸡锅。
我们选的第一款是,由独创日式昆布熬汤,搭配新西兰安佳*油制成,会配一份可爱的。
这款锅底口味清新特别,吃到最后,等汤底少了一些,还可以把轻食篮的配菜和藜麦小熊一股脑下到锅里煮成一碗养生粥,创意满分,适合佛系养生的95后们。
我们选的第二款也是他家必点之一,会搭配酸菜、萝卜和拉面。
吃的时候第一步:品一碗8小时熬煮的古早牛尾浓汤,可以自己去小料台加点香菜末提鲜。
第二步:嚼一块酥烂入味的元气牛尾,我喜欢蘸沙茶酱,牛肉多煮一会会更容易脱骨哦。
最后一步:等到涮肉涮菜吃的差不多了,最后还可以加入拉面、酸菜、萝卜,和喜欢的牛肉,做成一碗(锅)原汤台式红烧牛肉面,可太满足了。
③秘制自助调料
餐具、小菜和小料都是自助自取的,提前调好,准备涮锅~
④主菜痛快吃肉
一盘三种牛肉,怒大一盘简直超值,而且包含两种黑安格斯级别的牛肉,口感是世界级的绝佳。
雪花纹路清晰、一片堪比脸大,涮好了浸润在油碟里依然很完整,一口吞掉是对他的最大尊重。
我选择一次下多几片,吃肉就要吃个痛快。入口满满的油脂香气,十分迷人。
喜欢吃羊肉的也别急,套餐里还有,这是呷哺招牌涮肉的同款,肉质细腻不膻、配麻酱一绝。
⑤特色涮品
把吃货爱吃的虾滑丸滑类菜品做成立方体造型太可爱啦,三层旋转盘设计,节约空间还有互动感,可以转着挑自己喜欢的菜。
包含虾滑、墨鱼滑、魔芋等共9种口味,还有敦实的牛肉粒,连看似平平无奇的鳕鱼豆腐都是有惊喜咸蛋*夹心的~
同样内容饱满,你能想到的素菜基本都有了。
⑥甜品饮品
最后还有甜品和饮品供应,用纯柿子肉做成,甜度刚刚好,冰沙口感给人意想不到的惊喜,老板请再来一份!
店内招牌的茶米茶也是一人一杯,左手茶米茶、右手小火锅的大满足。
一店多吃,随时能来
·还有这些招牌单品·
除了套餐,他家也有很多招牌单点菜品,比如,黑安格斯牛内裙和加拿大野生带子的组合,海陆跨界,趣味串串好吃好看。
爱吃甜的宝宝们,推荐尝试这道,自己动手撒上巧克力粉,伴随同桌小伙伴发出惊喜的声音╰(*°▽°*)╯,吃甜品太快乐了。
·惬意下午茶·
①大红袍珍珠奶茶
有甜品、有奶茶了,即使不是正餐时间,也可以叫上闺蜜来度过下午茶时间,他家还有等咸味小食,可盐可甜的惬意下午茶时光,完美。
·深夜小酒馆·
据了解,他家还即将推出深夜小酒馆系列,微醺的酒加下酒小菜,还有很棒的鸡尾酒推出,喜欢喝两口的朋友可以期待一下。
首店开在合生汇
inxiabuxiabu终于来北京了,第一家店就开在合生汇,3月12日正式开业。店里绚丽的色彩和超大空间,有很多适合拍照打卡的地方。
门口的茶米茶水吧,随时提供现点现做的茶饮和酒饮~
*本期店家:inxiabuxiabu·一人一锅
作者丨饿黑
摄影丨晴天设计丨包包
*文中图片及文字为小分队原创
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