或许你会觉得在珠海的高级日料店里
鲜少能吃到极具诚意的高品质好食材
但最近我们在吉大,找到了一家高级日料
却偏偏“剑走偏锋”
想用一吃便知高品质的优质食材打动你~
随着秋季的最后一个节气的离去,寒冬悄悄然逼近。为了能带来丝丝暖意,「瀛川烧日本餐厅」特别推出一系列冬日暖锅套餐,每一炉,都能你治愈那被寒冬“摧残”的胃。
日本的代表性料理,毫无抵抗力的昆布高汤的醇香、特制酱油的甜润、大片牛肉的嫩滑包裹着生蛋液的黏柔,化作一锅香气扑鼻的寿喜锅。
牛肉寿喜锅
切片肉眼牛排,时令蔬菜拼盘,寿喜锅底,搭配生鸡蛋
越食越香的牛肉寿喜锅,汤头选用天然干燥昆布,及研磨柴鱼薄片,经过长时间熬煮出鲜气高汤,壶底放入酱油、黑糖、清酒、味醂按照比例添加,最后才成就一这锅的香浓美味~
牛肉涮涮锅
切片肉眼牛排,时令蔬菜拼盘,豆腐,搭配日式柚子醋
瀛川烧日本餐厅家的牛肉均当场现切摆盘,每一片都保持着相同的厚度,锅底纯粹天然,食材保持新鲜原味。在秋日里吃上一锅,透着融融暖意,感受各种美食带来的鲜活感受~
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