广昆布

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这菜苗味道别有一番风味,和蒜末炒特别香, [复制链接]

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在潮汕地区有一种菜苗叫树菜,这种菜苗颇受广大市民的喜爱,它入口鲜嫩滑口,香气浓郁,有野菜的苦甘香味,简直是百吃不厌的,因此树菜在各大饭店的销售量也是很好。树菜苗的做法也很简单,锅里只需加点油爆香蒜末,然后大火用它和蒜末炒在一起就可以了,这样炒出来的树菜苗就特别鲜香。

树菜苗除了可以炒着吃也可以用来煮汤喝,树菜煮汤,汤汁甘香可口,味道也是超棒的哦!前阵子我们带女儿去饭店吃饭,点了份炒树菜,她吃过后就一直喊着要吃,回来后就一直念念不忘,喊我日后要多给她买这种菜炒给她吃。

树菜苗克,蒜瓣5瓣,轻盐牡蛎酱油30毫升,植物油30毫升,开水50毫升

六月鲜·轻12克牡蛎ml+12克昆布ml+10克原汁ml海鲜酱油淘宝月销量¥69.9¥93.4购买

1、准备好材料

2、树菜择其苗根部分,弃老根,然后用清水洗净

3、锅里热油后放入蒜末煸炒出香味

4、放入择好的树菜苗入锅翻炒均匀后倒入适量开水翻炒

5、最后勺入30毫升轻盐牡蛎酱油翻炒均匀即可

1、蒜末煸炒至表面焦黄,这样炒出来的树菜苗比较香口

2、炒菜时加入的水要用开水,这样炒出来的菜比较鲜嫩

最后,感谢大家阅读我百家号的文章,如果您喜欢,请多多

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