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赢取价值元的四人餐福利
（详情见文章最后）
夏天本就是狂欢的季节
而最好的狂欢方式莫过于
三五好友围坐在一起
大碗喝酒大口吃肉
东北人与生俱来的豪气万丈
让烤肉变得更有气概
烤肉的吃法
透露着率真与单纯
这正好与东北人性味相投
《舌尖上的中国》还特别介绍了
独具特色的齐齐哈尔烤肉
而今，南烧北烤
将地道的齐齐哈尔烤肉带到了福州
景『南烧北烤』
南烧北烤的面积很大，一整排的门面让人第一眼看起来颇有些震惊。整体空间非常宽敞，挂画的风格妙趣横生。
走上二楼别有洞天，当夜幕降临，这座城市开始沸腾。在玻璃窗下和朋友们喝点小酒吃些烤肉，脱下一天的烦累，那才是爱上燥热夏夜的唯一理由。
食『南烧北烤』
最值得一提的是，南烧北烤的人员大都是东北人，热情大气的性格给顾客无限亲切感。为了炮制最正宗的齐齐哈尔烤肉，南烧北烤的炉子、食材、餐具都是从东北原产地当地采购空运的，而烹饪手法以及工序也保留了齐齐哈尔烤肉当地的特色。
南烧北烤，采用齐齐哈尔的烤肉方式。炭火是烧肉香气的源头。当炭火调整好后，用牛油先把烤盘均匀的擦上一层油，目的是不让肉粘锅，也为了吃到更加香嫩的烤肉。把肉放在烤盘上吱吱有声地烤制，烤好的肉最鲜，最嫩。细细咀嚼滋滋飘香的烤肉，就如同在慢慢品味生活的甘甜酸辣。
特色辣菜
特色辣菜，是黑龙江省鸡西市的特色，看名字就有一种铺面而来的辣气袭来。然而辣却不是它的主味，香才是它的精髓所在。将豆腐干、海白菜等食材加特制调料进行凉拌，鲜香甜辣让人欲罢不能。特色的鸡西辣菜是吃烤肉解腻的上选，也是鸡西冷面的绝佳例配。
精品羊仔排
南烧北烤对食材的品质有执着的追求。热爱美食的老板，从齐齐哈尔当地运回美味的羊排。羊排经过炭烤被热气蒸发而散开的香味，诱惑到了极致！肉质细腻多汁，重要的是鲜嫩得恰到好处，不膻不腻。
东北秘制牛肉
东北人出了名的霸气和实在，店里的所有菜品分量都够足，而且都是大块！齐齐哈尔烤肉的主角是牛肉，调料很是特别。东北秘制牛肉的肉质饱满劲道，烤出来韧性十足，同样带着豪爽的分量，强烈的满足感弥漫全身。
秘制酸菜五花肉
五花肉与酸菜是无可厚非的好伴侣。采用东北的有机酸菜，酸香适口，入喉回甘。滋滋喷香的秘制五花肉，香味伴随着呲溜的声音在升腾。夹一块鲜嫩多汁的五花肉和酸菜一起放进嘴里，酸菜的鲜和肉汁的香混合在一起，就只想说一句：翠花，上酸菜！
东北大片肉
东北大片肉，保留其原汁原味，不加任何调味品。现场将切好的大片肉一拌就立马上桌，洋葱辟去腥味，入口嫩中带滑。蘸上秘制的大片肉辣酱，地道风味完美呈现。
鸡西冷面
对于这一道鸡西冷面，南烧北烤可是下足了成本，专门购买一台冷面机以及东北的面粉从外地运回福州，只为食客们可以尝到极致劲道的滋味。鸡西冷面经过现压而后放入锅中进行烹饪，汤汁用十几种水果熬制，入口柔韧耐嚼，凉爽清淡，给人以醇美的享受。
特色酱料
吃东北烤肉无料不欢，南方喜欢湿酱，北方喜欢粉料，除了最普通的干辣椒，这里还有很多经过秘制加工的各种辣椒酱等，吃什么肉配料可按个人喜好添加。
雪菲力珍珍
雪菲力和珍珍都是齐齐哈尔的特色饮品，也是夏日解暑的妙品，喝的时候有种童年的味道。冰镇的雪菲力，或者拥有甜甜荔枝味的珍珍，一口烤肉一口饮料，真是各种舒爽！
其他菜品
无需匆忙的旅行
就能品尝他人口中的好评！
南烧北烤
作为齐齐哈尔烧烤协会的会员
在齐齐哈尔有着15年的历史
得到当地老百姓的认可！
在福州也能品尝到原汁原味的齐齐哈尔烤肉
只做地道的『舌尖上的中国』的味道！
福利
回复关键词至好吃吧公众平台，将有机会获得由南烧北烤提供的，共5个名额。
南烧北烤
价值元的四人餐（共5份）
?秘制东北牛肉
?秘制酸菜五花肉
?特选板筋
?精品培根
?特制鱿鱼
?土豆片
?特色辣菜
?锡纸类菜品
『南烧北烤』
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