张晓薇出诊的医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/150217/4580347.html-昆布肥牛锅-一入冬，就开始想念食材丰盛的小暖锅。各种食材荟聚一锅，在鲜妙的汤底中欢腾热闹，心情也跟着愉悦起来。今天煮夫就教大家一道幸福指数超高的冬日暖锅：昆布肥牛锅。所用食材简单，制作时间也不长，很适合下班后的懒人时光，抚慰深夜的劳顿灵*。昆布与木鱼花吊份汤底，加入鲣鱼酱油，鲜香清雅。用这底汤煮一锅自己喜爱的食材，满满当当诱人食欲，一层层吃下去，充实感十足。
肥牛、老豆腐、金针菇、胡萝卜、魔芋丝结、香菇
木鱼花、昆布、鲣鱼酱油
1熬昆布汤昆布切丝，香菇切片，豆腐切片锅内倒水，放入昆布和木鱼花大火熬半小时吊汤滤出汤汁，煮开后加入鲣鱼酱油调味备用加入鲣鱼酱油后不宜太长时间，否则会发酸2煮昆布肥牛锅砂锅底部依次铺娃娃菜，茼蒿，香菇，金针菇，目鱼仔，豆腐，肥牛卷，魔芋结倒入昆布汤，煮熟即可菜品展示▼
—煮夫优选VIP年卡—
尝鲜价3.3折，仅需99元/年
**一键四连，为厨艺充满电预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
