广昆布

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熬夜伤肝要喝汤,常喝昆布海草瘦肉汤,肝好 [复制链接]

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你若安好便是晴天,大家好,我是洋林爸爸,一个“鸡都不会杀的男人”,却天天想着怎么弄些好吃的给老婆孩子补充营养。

年底了,各个企业都会盘点一下库存。洋林妈妈也很不例外的接到通知,需要通宵完成库存盘点工作,结果昨天晚上洋林经历了一辈子的第一次:跟爸爸过一晚上。然后,等到天亮妈妈下班回来,妈妈有了黑眼圈,爸爸有了黑眼圈,洋林有了黑眼圈。之后就是妈妈带着宝宝继续睡觉,爸爸去市场买材料煲汤。

通宵的人都知道,特别容易出现上火,口臭等症状。年轻人还无所谓,睡一下补回来就可以了。然而稍微年纪大的中年人可就不行了,毕竟年纪不小,通宵容易伤肝,对肾也不大好,更不用说胃了,因此一锅好的老火靓汤实在是必须的。

今天推荐的靓汤就是:昆布海草瘦肉汤

材料:瘦肉克,昆布20克,海草20克,蜜枣2个,姜两片,绿豆克,盐少许。

步骤/p>

1、提前两小时泡一下绿豆,这个很关键,泡一晚上最好。

2、昆布温水泡发一个小时,洗净表面泥沙(真的很多泥沙,慢慢洗)。

3、海草凉水泡发洗净备用(同样要注意沙子)。

5、锅中放凉水,放入猪肉,大火烧开,去除猪肉中的嘌呤,洗净猪肉备用。

4、把泡好的绿豆、昆布、海草以及瘦肉、姜片、蜜枣全部丢沙煲中,加入清水。

5、大火煮半小时转小火,慢炖2小时即可。昆布和海草加入沙拉酱吃,会别有风味。

备注:一岁宝宝仅能适量喝些昆布海草汤,不能大量食用。

1、昆布亦称黑菜、鹅掌菜、五掌菜等多分布于辽东、山东、浙江、福建。昆布主要成分:碘、昆布索(多糖类)、藻胶素、胡萝卜素、维生B1、B2、褐藻氨酸。有软坚散结、消痰、利水之功能。可用于甲状腺肿、颈淋巴结肿、支气管炎、肺结核、咳嗽和老年性白内障等症。

2、海藻含有含有一种特殊的蛋白质称为亲糖蛋白,还含有多种糖类、食物纤维、维生素、无机元素、藻胶酸等。维生素包括维生素B12、维生素C、维生素E、生物素及烟碱酸;无机元素包括钠元素、钾元素、铁元素、钙元素、碘元素、镁元素等;海藻含有二十余种人体必需的氨基酸,包括蛋氨酸、胱氨酸、甲硫氨酸等,还含有少量的脂肪酸。

3、宝宝是可以食用绿豆的。绿豆含有丰富的营养物质如优质蛋白,不饱和脂肪酸,碳水化合物,无机盐,维生素等等,宝宝吃绿豆可以补充营养元素,强身健体。绿豆含有丰富的蛋白质,宝宝吃绿豆,可以补充优质蛋白,提高身体免疫力,增强抵抗力。

今天的分享就到这里!大家有空多吐槽,给点意见。我是洋林爸爸!此文章是我的原创作品!喜欢这篇文章可以帮我点个赞!也可以收藏或转发给身边的人!对于新手宝爸带宝宝,怎么去赚钱,你有什么看法呢?欢迎评论区留言吐槽!谢谢您能看完!可以

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