药材川贝 [复制链接]

川贝的功效与作用

名称：川贝

来源：川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母或梭砂贝母的干燥鳞茎。

别名：贝母、川贝母、勤母、药实。

性味：性凉、味甘苦。

归经：入肺经。

功效：润肺、散结、化痰、止嗽。

作用：治虚劳咳嗽、心胸郁结、吐痰咯血、肺痈、肺痿、瘿瘤、喉痹、乳痈。

用法：内服：煎汤或入丸、散，1-3钱；外用：研末撒或调敷。

禁忌：脾胃虚寒及有湿痰者不宜用川贝。

川贝的功效与用法

1川贝剑花杏仁饮

材料：10克川贝母、20克剑花干品、15克甜杏仁、冰糖适量。

做法：

1、剑花干品、捣碎川贝母、甜杏仁一起用水煎2次，每次用水毫升，煎半小时。

2、两次混合去渣，加入冰糖。

用法：分2次服用。

功效：适用于老年慢性支气管炎、肺结核咳嗽、气喘。

川贝的功效与作用

2川贝雪梨饮

材料：川贝母粉5克、1个雪梨。

做法：

1、先将雪梨外表面用温开水反复冲洗干净，去除梨柄、梨核仁，将梨切成1厘米见方的雪梨丁。

2、放入炖杯，加川贝母粉，再加适量水先以大火煮沸，后改用小火煨炖30分钟即可。

用法：煨炖时也可加入冰糖20克，早晚两次分服。

功效：对燥热型急性支气管炎尤为适宜。

3川贝杏仁蚌粉汤

材料：克川贝母、克杏仁、克厚朴、莱菔子20克。

做法：杏仁、厚朴、川贝母，莱菔子同煎2次，每次用水毫升，煎半小时，两次混合去渣留汁。

用法：分2次服，每次冲服蚌粉5克。

功效：适用于慢性支气管炎、咳嗽痰多。

川贝的功效与作用

4川贝核杏蜜膏

材料：川贝母粉60克、克核桃仁、克沙参、克甜杏仁、克麦冬、克天冬、克枇杷叶、克天花粉、蜂蜜1千克和冰糖60克。

做法：

1、甜杏仁、核桃仁、沙参、天冬、麦冬、天花粉、枇杷叶分别洗净，橘饼捣碎，同煎2次，每次用水毫升，煎40分钟。

2、2次合并去渣留汁在锅中，加入川贝母粉、蜂蜜和冰糖，慢熬浓缩成膏。

用法：每日服3次，每次1-2匙，温开水送服。

功效：适用于慢性支气管炎、久咳不愈。

5川贝丹参粥

材料：15克川贝、30克薏米、15克丹参、15克昆布、60克冬瓜、红糖适量。

做法：将丹参、川贝煎汤，去渣，取汁，加薏米，冬瓜（去皮，切小丁）、昆布同煮粥，粥熟后加红糖调匀。

用法：日服1次，连续服用15-20次。

功效：适用于痰湿凝结所致的甲状腺机能亢进。