“癌症”这两个字，可以说是让人们谈之色变，因为凭借如今的医疗手段，大多数的癌症都无法彻底治愈，只能够通过先进的医疗技术来延长寿命。
如今随着人们生活水平的提高，越来越多的人也都开始注重身体的健康，其实想要呵护好身体，与人们日常的生活习惯是离不开的，尤其是饮食。
民以食为天，但百病皆入口，学会挑选食物，对于养成“长寿体质”来说，或许能够起到事半功倍的效果。
引发癌症的因素有哪些呢？
1、遗传因素
根据大生物学家孟德尔的遗传定律，科学家们进行反复研究，最后得出结论：在众多的恶性肿瘤中，只有视网膜母细胞能够遗传，而且在全部视网膜细胞瘤中，只有40％左右是遗传的。
目前的研究结果认为，癌症不是直接的遗传性疾病，但是确有少数癌症的发病有家族聚集的倾向。
2、内分泌因素
人体有许多分泌激素的内分泌腺，它们分泌各种激素，以维持人体的正常活动。当这些激素分泌过多或过少时，就会发生内分泌紊乱，引起相关疾病。
肥胖也是子宫内膜癌的重要危险因素，因为脂肪细胞容易产生雌激素，而脂肪细胞本身也是子宫内膜形成肿瘤疾病的主要作俑者。
3、免疫功能
简单来说，免疫功能就是人体抵抗疾病的能力，免疫功能分3方面：免疫防御，免疫平衡和免疫监视。免疫监视可以阻止突变的体细胞产生癌。大量的研究表明，肿瘤的产生与机体的免疫监视功能减退或缺陷有密切的关系。
4、精神因素
肿瘤的发生和发展与精神状态有密切关系。精神的过度波动常导致内分泌失调，而内分泌失调会引起免疫系统重要器官如胸腺和淋巴结的重量减轻，血液中淋巴细胞减少，使机体免疫功能明显降低而易患肿瘤。
“癌症”害怕5种“碱性食物”？建议每天吃些，或对身体健康有利
1、奶制品
奶制品中含有非常丰富的钙质以及维生素D，在肠道内可以与致癌物质发生结合，清除其有害作用，酸奶中含有多种酶，能够促进身体消化吸收功能，维持肠道菌群平衡，形成天然生物屏障，能够抑制有害细菌进入肠道。
通过抑制腐生菌和某些细菌在肠道内生长，同时还能够抑制菌群产生的癌因子，最终起到防癌抗癌的功效。
2、海带
海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘，能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知，实际上，海带还有其他诸多“本领”，它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力，并将它们排出体外。
海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出；海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
3、十字花科蔬菜
十字花科类蔬菜种类有很多，卷心菜、绿菜花、大白菜、青菜、油菜灯都属于十字花科蔬菜的种类，也是人们最常吃的蔬菜。
这类蔬菜中还有萝卜硫素，这种化合物具有抗癌特性，可以有效抑制癌细胞的啥生长以及繁殖，并且可以刺激结肠中的癌细胞使癌细胞死亡，萝卜硫苏还可以有效抑制与癌症相关的一些酶，达到最佳的防癌效果。
4、葡萄
葡萄具有较强的抗癌性能，因为它含有的白藜芦醇可以防止健康细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散。
葡萄具有较强的抗癌性能，因为它含有的白藜芦醇可以防止健康细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散。在包括葡萄、桑树和花生在内的七十多种植物中都发现了白藜芦醇，不过，以葡萄以及葡萄制品中的白藜芦醇含量最高。
所有的葡萄酒中都含有一定量的白藜芦醇，含量最高的是红葡萄酒，因此经常饮用红葡萄酒有一定的防癌作用。
5、芦笋
芦笋含有多种抗癌营养成分。首先，它富含一种能有效抑制癌细胞生长的组织蛋白；其次，芦笋中大量的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶，能很好地抑制癌细胞生长，防止癌细胞扩散。
第三，也是最重要的一点，即芦笋提取物能促使癌细胞DNA双链断裂，这就使芦笋抗癌具有了科学家最希望的选择性：既可以直接杀灭癌细胞，对正常细胞又没有副作用。
需要注意的是，当芦笋用来辅助治疗肿瘤疾患时，保证每天食用才会有效。芦笋可炒、煮、炖、凉拌，也可以做汤，但不宜生吃，否则可能引起腹胀、腹泻。
预防癌症的十个好习惯，你能做到几个？
1、不吸烟，不使用产品，如果开始戒烟，请不要放弃，最终取得一定的效果
2、定期进行癌症检查(结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、子宫癌、皮肤癌等)发现早期癌症可增大治愈的可能性，并降低死亡几率；
3、控制饮酒，这意味着每天男性不得超过两瓶啤酒，女性每天不得超过一瓶啤酒。同时，保证人体每天喝最低酒并不意味着人们可以积蓄一周的酒，周末晚上可以尽情喝
4、保护皮肤免受太阳照射。每次出门使用防晒油，或者佩戴宽边太阳帽和墨镜；
5、积极参加身体运动，不必做运动员需要完成的体格训练，但是日常要经常快走、骑自行车、跳舞、加快心跳和出汗的运动方式
6、根据身高控制体重在正常范围内，这意味着体重符合体质指数(BMI)；
7、避免更年期激素治疗，如果身体需要摄入激素，必须限制激素摄入治疗在5年以内；
8、认为药物治疗，可以先咨询，减少癌症患者的几率。目前，测试有几种药物可以有效降低癌症概率
9、避免暴露在致癌物质环境中，辐射暴露和化学物质可以导致癌症
