广昆布

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轻盐爽口萝卜丝 [复制链接]

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喜欢轻盐爽口菜的来试试这个菜吧。

By爱家爱娃爱美食

用料白萝卜半个(大小适中)食用油一汤勺盐适量六月鲜轻盐昆布酱油一大勺小葱一根做法步骤

1、先来个合影。

、萝卜丝用一点点盐腌5分钟。

3、小葱切葱花。

4、起锅烧油,8成热把油倒入葱花上。葱油就可以了。

5、把腌过的萝卜丝用流水洗净,感觉没有咸味。挤干后放入葱油碗拌匀。

6、放一大勺六月鲜轻盐昆布酱油。拌匀。

7、我是用了莫斯圈装饰一下。

小贴士

萝卜丝用流水充分洗去咸味,挤干后用六月鲜轻盐昆布酱油凉拌。不用放味精等等。

白萝卜的营养功效

萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解*等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

1.增强免疫力:抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

.促消化:萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解*。

3.保护肠胃:促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

4.降血脂:吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

白萝卜的饮食禁忌

弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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